Réserver

L’Hôtel-Restaurant L’Essille se trouve à Bassac, proche de Jarnac, Angoulême et Cognac. Dans cet hôtel de charme avec restaurant proche de Cognac, vous pourrez organiser tous vos événements et vos séjours qu’ils soient professionnels ou privés. Dans cet établissement familial, tout est pensé pour votre confort : espace bien-être, formule adaptée, chambres confortables, cuisine gourmande et bien d’autres.

Restaurant proche de Cognac
Restaurant L’Essille

Découvrez notre restaurant
Une cuisine savoureuse et gourmande

Toute l’année, venez découvrir la cuisine régionale et traditionnelle proposée au restaurant L’Essille. Les bons et beaux produits du terroir seront mis en valeur dans des assiettes qui feront voyager vos papilles. Le chef, Emmanuel, et son équipe mettront tout leur savoir-faire à contribution pour ravir vos papilles le temps d’un repas. Des vins pourront accompagner chacun de vos plats. Découvrez les menus et la carte du restaurant de notre hôtel proche de Cognac.

Réservez votre table Les horaires

Toute l’année, nous vous accueillons du lundi au vendredi pour le déjeuner et le diner et le samedi pour le diner 

Réservez votre table et retrouvez-vous dans notre restaurant pour vos repas en famille, vos dîners aux chandelles, vos déjeuners d’affaires, etc. 

Ce qu'en pensent nos clients

Nous y venons régulièrement, chaque fois avec grand plaisir.. l'accueil y est toujours très chaleureux, et la cuisine raffinée.. je recommande en semaine le "plat du jour" au rapport qualité/prix excellent...

TARASCARLETT17

via TripAdvisor

Nous connaissions L ESSiLLE...sa réputation n est plus à faire .mais nous avons été agréablement surpris..cadre ,menu,salle, accueil du personnel et de la direction..le restaurant est situé dans un petit village BASSAC ,le restaurant est une valeur sur du département ...je conseille vraiment ce restaurant ..qui fait hotel également..

jldaval

via TripAdvisor

Repas en famille un soir d’été 2019, en extérieur, sur une terrasse ombragée avec un petit bassin, au milieu d’un parc arboré qui d’emblée encourage à la sérénité. Pour le reste, tout est dit dans le texte. D’abord, et cela se répète puisque nous y allons régulièrement, l’accueil est souriant, sympathique et vraiment pro. Ensuite la cuisine, pleine de goût et de délicatesse : gambas au court bouillon assaisonnement yuzu, noix et ris de veau aux lardons d’anguille fumée, légumes de saison, sablé abricot glace romarin... Tout, vraiment tout était parfait. À noter un menu enfant avec une pièce de bœuf délicieuse et un dessert au choix. À noter également une glace menthe fraîche à tomber, au milieu d’un dessert aux fraises. Bref un superbe endroit, je recommande vivement.

chtouki

via TripAdvisor

Laurent et son équipe nous mettent à l'aise dès notre arrivée. La carte change régulièrement, c'est très appréciable pour les habitués comme nous. Cadre sobre et chic, pour un déjeuner ultra abordable, pour un déjeuner d'affaire ou un dîner à deux ou en compagnie d'amis. Manu derrière les fourneaux fait frissonner nos papilles en jonglant avec les saveurs et des associations surprenantes. Laurent, sommelier d'excellence, vous aidera à choisir dans sa carte de vin très diversifiée et abordable. Si vous êtes dans la région replacez vous, le restaurant comme l'hôtel sont très bien placés en prix pour la qualité proposée. Suivez leur actualité sur FB du Resto.

Fagotnet

via TripAdvisor

50 € par personne hors boissons Menu spécial Fête des Mères

Le restaurant sera ouvert le dimanche 31 mai pour célébrer la fête des mères 

Nous proposerons uniquement notre menu spécial fêtes des mères à cette occasion   

Réservation : 05 45 81 94 13 ou contact@hotel-restaurant-essille.com 

Consulter le menu en 1 clic

Printemps 2026 Menu et carte

Consulter la carte

Collection de plus de 250 bouteilles de cognac à découvrir Carte des vins

Consulter la carte

Aux petits soins Notre équipe

Emmanuel et sa brigade sont passionnés par leur métier et par leur région. Ils aiment travailler des produits du terroir et vous les faire découvrir. Notre équipe de serveurs vous placera dans la chaleureuse salle ou sur l’agréable terrasse. Laissez-vous tenter par une pause simple et conviviale dans notre hôtel-restaurant tout près de Cognac

mariage, baptême, anniversaire, séminaire,... Pour tous vos évènements

Nous organisons pour vous selon vos besoins et vos attentes tous types de réception ( mariages, baptême, réunion de famille, repas d'affaire, journée séminaire ) dans notre restaurant ou bien dans notre structure l'Orangerie privatisée pour l'occasion et pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes. Nous pouvons également vous aider à l'organisation d'activité pour découvrir la région ( visite guidée des environs, dégustation de cognac, ballade en bâteau,... ) pour compléter votre demande